T/QYZL1-2017清遠白切(qie)雞烹(peng)飪技術規范本標準規定了清遠白切(qie)雞的(de)原料、烹(peng)飪器具、制(zhi)作(zuo)(zuo)工藝、技術要求、食用時間。本標準適用于清遠白切(qie)雞的(de)烹(peng)飪制(zhi)作(zuo)(zuo)。
T/QYZL 1-2017 清遠白切雞烹飪技術規范
- 標準類型：團體標準
- 標準狀態：現行有效
- 頒發部門：清遠市質量管理協會
- 發布日期：2017-10-29
- 實施日期：2017-11-29
- 廢止日期：暫無
