T/XCCNG1-2017新昌(chang)年(nian)糕生(sheng)(sheng)產衛生(sheng)(sheng)規范(fan)本(ben)標準規定了新昌(chang)年(nian)糕生(sheng)(sheng)產企業選址與環境、生(sheng)(sheng)產加工場所(suo)、原輔料、生(sheng)(sheng)產加工過程、衛生(sheng)(sheng)管(guan)理、檢驗(yan)、貯存(cun)與運輸等方面(mian)的基本(ben)衛生(sheng)(sheng)要求和管(guan)理準則。本(ben)標準適用(yong)于新昌(chang)縣范(fan)圍內(nei)傳統工藝生(sheng)(sheng)產的年(nian)糕。
T/XCCNG 1-2017 新昌年糕生產衛生規范
- 標準類型:團體標準
- 標準狀態:現行有效
- 頒發部門:新昌炒年糕行業協會
- 發布日期:2017-06-30
- 實施日期:2017-06-30
- 廢止日期:暫無